- barwniki
- emulgatory
- gazy do pakowania
- gazy nośne
- konserwanty
- nośniki
- przeciwutleniacze
- regulatory kwasowości
- rozpuszczalniki
- sekwestranty
- skrobie modyfikowane
- sole emulgujące
- środki do przetwarzania mąki
- środki przeciwpieniące
- środki spieniające
- środki spulchniające
- środki ujędrniające (Substancje wiążące)
- stabilizatory
- substancje glazurujące
- substancje przeciwzbrylające
- substancje słodzące, słodziki
- substancje utrzymujące wilgoć
- substancje wypełniające
- substancje zagęszczaczające
- substancje żelujące
- wzmacniacze smaku
Substancje słodzące (słodziki) to substancje stosowane do nadania środkom spożywczym słodkiego smaku lub stosowane w słodzikach stołowych
| Kód | Látka | CEFF povolené | 
|---|---|---|
| E 420 | Sorbitol |  Ne | 
| E 421 | Mannitol |  Ne | 
| E 950 | Acesulfam K |  Ne | 
| E 951 | Aspartam |  Ne | 
| E 952 | Kwas cyklaminowy , Sól sodowa kwasu cyklaminowego , Sól wapniowa kwasu cyklaminowego |  Ne | 
| E 953 | Izomalt |  Ne | 
| E 954 | Sacharyna , Sól sodowa sacharyny , Sól potasowa sacharyny , Sól wapniowa sacharyny |  Ne | 
| E 955 | Sukraloza |  Ano | 
| E 957 | Taumatyna |  Ne | 
| E 959 | Neohesperydyna DC |  Ne | 
| E 960 | Glikozydy stewiolowe |  Ano | 
| E 961 | Neotam |  Ne | 
| E 962 | Sól aspartamu , Sól acesulfamu |  Ne | 
| E 964 |  Ano | |
| E 965 | Maltitol , Syrop maltitolowy |  Ne | 
| E 966 | Laktitol |  Ne | 
| E 967 | Ksylitol |  Ano | 
| E 968 | Erytrytol |  Ano |