otazky_clanekIn productia de alimente ecologice sunt permisi 55 de aditivi. Acestia sunt în mare parte substante naturale, gaze sau minerale simple precum si substante organice care nu au efecte adverse asupra consumatorilor. Singurele exceptii sunt nitritii si nitratii, care sunt utilizati în obtinerea produselor din carne.

<  Inapoi la lista de intrebari